今年初のデイキャンプ!ダッチオーブンの底力に感服!

先日梅雨入りをした東海地方。
この週末は、急遽木曜の定休に続けて、金曜&土曜が連休となり、今年初のキャンプ行きを計画。

しかしあいにく、水曜の夜から雨が降り、木曜も昼頃まで雨….。
まあ、梅雨のシーズン何だから仕方ない。昼からあかったとしても流石にキャンプサイトはぬかるんでいるだろうし….。

てな訳で、木曜は昼から「畑仕事」に急遽予定を変更。
4月末に植えた「アスパラガス」。実は、数年かからないとまともに食べることが出来ないと言うことが判明し(周りのお爺さん達のアドバイス)、アスパラを一旦、家の前のプランターへ移動させることに(野菜用の大型プランターがまた一つ増え…(汗))、代わりに、アスパラが植わっていた畝に、「オクラ」と「ルッコラ」の種から発芽させた双葉を植えた。
他に、トウモロコシに支柱を付けたり、雑草取りを黙々とやったり….。結局4時間ほど畑にいた。

と、お隣の「畑名人」のおじいちゃんが、自分の所でくれた「大根」を1本お裾分けしていただいた!
おじいちゃん曰く「大根おろしだと苦いからな。煮込んだ方がええ」とのこと。

さほど大きくなく、いびつに所々曲がり、髭が付き、泥が付いた大根。
なんかさあ、久しぶりに「本物の大根」に出会った感じでメチャ感動した。
スーパーで売っている奴って、真っ白で、真っ直ぐで、泥も付いていない。
そうじゃないんだよ。本来大根って。

そして、金曜日!
木曜の午後からの雨も上がり、金曜は1日晴れ模様と天気予報。1泊キャンプには行けなかったのだが、急遽「デイキャンプ(日帰りキャンプ)」に行くことに。
リサーチをした結果、岐阜県郡上市高鷲町にある「オートキャンプ場NAO わんこパラダイス(http://www.sugisawa-co.jp/wanpara/index.html
)」へ行くことに決定。

木曜の夕方(時間外)に、問い合わせの電話を入れ「明日なら予約無くても、当日飛び込みでも大丈夫ですよ。」と言っていただいた。

家の、ロックは車酔いをする。しかもかなり極度に。その為、いつも酔い止めを飲ませて30分ほどの距離にある「弥冨のドッグラン」まで行っているのだが、今回は、更に遠い。
家から高速を使って、ドアtoドアで1時間半はかかる、大丈夫かな〜〜。
これも試練というか、慣らして行くしかない!

昨年までいたブギーは、後部座席におとなしく乗ってくれる犬だったのだが、ロックとビートは、ヤンチャし盛りなため、アコードワゴン車の最後尾、荷物スペースに、犬避け用の柵を設置し、荷物スペースが彼らの「居住エリア」となっている。ロックが吐く為、そこには、常設でシートが設置してあり、車内を汚さない&後処理が容易に出来るように。

となると、当然今回のキャンプ道具一式は「後部座席スペース」に乗せなければならない……う〜〜〜ん…..載りきるかな〜….。

デイキャンプとはいえ、ほぼ「フルセット」を持ち出すことになる。ただ、寝袋やランタンなど明らかに必要ではない物はリストから外す。

実際に積み込んでみると….。

あくまで安全運転を確保するために、後方視界を確保することを前提に、後部座席のスペースパンパン状態ながら、積み込みに成功!

一路「わんこパラダイス」へ!
家から、地道で東名高速「春日井IC」へ、そこから、京都方面へ走り、一宮JCTから「東海北陸道」へ、そこから「高鷲IC」まで。経路としては至って簡単「高鷲IC」を降りてからも、「わんこパラダイス」までは5〜10分くらいの距離。
しかし、急遽デイキャンプが決定したこともあり、食材の購入が出来ていない。あるのは、お爺さんからもらった「大根」のみ(笑。
出発も朝8時だったので、スーパーも開いていない。
その為、全く情報のない「現地」にて食材の購入をすることに。

「高鷲IC」を降り、一旦、高鷲の小さな中心地(役所とかがあるエリア)へ向かう。
小さな町と言うこともあり、直ぐに、地元の食料品店を発見。
スーパーほどとは行かないが、最低限の食材は購入が出来た。
今日のメインは、お爺さんにもらった大根を使った料理「イカ大根」とある、ダッチオーブンを使ったレシピサイトで見つけた一品(http://www.lodge-oven.com/011kitchendutchoven/ika_daikon.html#more
)。その為には「イカ」の入手が必須となる。

幸い、生のイカが売っていた。山間の小さな村のスーパーだったのだが、生魚もあったし、最低限の物が揃っていた。
ここでイカと、焼き肉用のスライス肉、飲み物などを調達し、キャンプサイトへ向かう。

しばし山の中を走り「オートキャンプ場NAO わんこパラダイス」の受付に到着。
ログハウス作りのしっかりした大きな建物。
ここでデイキャンプの受付。料金も安かった〜〜!

そして、キャンプサイトへ移動、今日は流石に平日、しかもオンシーズン前と言うこともあり、完全貸し切り状態(爆。

なぜ、このキャンプ場を今回選択したのか(初めての利用)。

まず、我々の条件の中で絶対に外せないのが、犬を同伴できるキャンプサイトであること。
昨年行った「御母衣湖畔キャンプ場」は犬の同伴はもちろん可能。しかし、リードでつないでいなければならない、幸い(?)老犬だったブギーは運動量も少なく、少し長いリードで移動できる範囲で問題がなかった。
しかし、今の2匹(しかも2匹!)は若いため、そういうわけにはいかない。しかも2匹でじゃれ合って遊びまくる。リードが付いていると、絡まって逆に危なかったりする。

ここ「わんこパラダイス」は、各サイトが柵で囲われていて、その中に、車を止め、テントを張り、全てが完結する。

プロHIP-HOPダンサーENGIN#9の日々徒然-わんこパラダイスサイト

当然、柵で仕切られているために、その中で犬達は「リード」を付けずに思いっきり走り回れるのだ。
言わば「ドッグランの中にテントを張れる」と言ったイメージ。
決して十分な広さ(弥冨のドッグランの1/3〜半分くらい)とまでは行かないだろうが、彼らもそれなりに走り回れるスペースはある。
限られたエリアであるため、我々も安心!

プロHIP-HOPダンサーENGIN#9の日々徒然-犬達

いや〜、正解だったね!

車を中に入れ、柵を完全に閉じ、犬達を解放。2匹で走り回る走り回る(笑

遊んでくれている間に、まずは火周りの準備に取りかかる。
今回デビュー戦となるユニフレームの「ファイアグリル(http://www.uniflame.co.jp/products/FireSeries/products_list.htm#products07
)」やLOGOSの「BBQグリル(http://www.logos-co.com/WebCatalog.asp?pProductCode=81063620
)」、そして、Snow Peakの「和製ダッチオーブン28(http://www.snowpeak.co.jp/catalog/products/detail/293
)」。
ダッチオーブンは、この間、家で慣らし運転兼ねて料理(チャーシューとパエリア)を作ってみたのだが、外で本格的に使用は初。

なんだかんだやっている間も、犬達は、サイト内を探検し、2匹でじゃれ合って遊びまくってくれている。火の準備が出来、タープを張る。テントも一応持っては来ているのだが今回は出番は無し。

ほぼレシピ通りに(現場対応と言うことで(爆))、ダッチオーブンに、出汁(水に粉末の鰹だし)を入れ、大根を投入し、ファイアープレイスの上に設置して暫く放置。

プロHIP-HOPダンサーENGIN#9の日々徒然-ダッチ料理

30分くらい放置した後、酒、しょうゆ、砂糖、それにイカを入れ1時間ほど放置。

テーブルやら、BBQグリルやら、全てを設置し終え、少し周りを散策。
そろそろ飯盒でご飯の準備をしたり…….

いや〜凄いね。やっぱ、ダッチオーブンは外使いをして始めてその威力を実感するわ。

プロHIP-HOPダンサーENGIN#9の日々徒然-ダッチの威力

何にも手間かけてないんだよ。物をぶち込んだだけ。
いや〜、マジ凄い。つやつやで、しっかり中まで味がしみ、ホクホクで柔らかい「イカ大根」完成!
マジ感動する。この短時間で、柔らかく、しっかりと中まで柔らかい。

プロHIP-HOPダンサーENGIN#9の日々徒然-うまし!

これねえ、口にしてみないとわかんないんだよな〜。ホント「目から鱗が落ちる」状態だよ。

食事が終わる頃には、犬達もはしゃぎ疲れて、思い思いの所(木陰や車内(爆))で休息タイム。
我々も、日光浴したりお昼寝したりと、ゆっくりとした時間を過ごす。

山の中で、しかも貸し切り状態だったため、風が通りすぎる音を聞いたり、森の静寂を楽しんだり、普段、何かと雑音の多い街で生活していると、発見できない物を色々発見し、体感し、久しぶりに命の洗濯が出来た!

デイキャンプ料金が1日¥1600。ETC付いているから、通勤時間割引使って(必然的にそのタイミングでの移動になる)、往復を「うまく」すれば、¥5000弱くらいで往復し、キャンプをしてこれる。

流石にオンシーズンで人が多いとまた感覚は変わってくるんだろうけど、休日を過ごすのには最高かも!


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