明日は今年初の「極上牡蠣」を食いに行ってきます!

今年の2月。
お友達でもあり、食の大先輩でもある「さとなお(http://www.satonao.com
)」さんのブログ「さなメモ」に登場した1件のお店。
お店と呼んでも良いのかどうか微妙だが、あえて「お店」と呼ぶとしよう。

ちょうどその時、彼は「伊勢志摩」へ無理矢理スケジュールを調整して訪問中で、その時のブログなんだけれど、相変わらず「伊勢志摩を食い尽くされて」いた。
その中で大絶賛をし、同時に俺もかなり惹かれたのが「中山かき養殖所」。
ちょうど牡蠣も終盤というか、かなりギリギリの時期。メチャメチャ行きたかったのだ、どうしても時間が作れずに諦め、次期を待とうということになった。

そして月日は流れ、この間に大きな大会やら海外視察出張などめまぐるしく息つく暇もない半年がすっ飛んで行き、フト、我に返った今日。
そういえば全然「牡蠣」のシーズン真っ直中じゃん!

それに気が付いたが最期(爆)。も〜〜〜〜〜〜「中山かき養殖所」の牡蠣が食いたくてどうしようもなくなってしまった(爆

伊勢志摩まで名古屋から高速で約3時間。

幸運にも、明日は木曜日!おいらの定休日。
しかも、明日は秋晴れの晴天の予報!

こらあ、行くっきゃないでしょう(笑!

先日、家のハイラックスをメンテナンスしてくれている岡田君と「今度牡蠣食いに行こうか〜」と正にこの「中山牡蠣養殖所」の話をしていた矢先で「さそってくださ〜〜い!」といわれていたのだが….。

どうもその時、この木曜は予定があるような雰囲気で、今週は避けた方が良い感じだったのだが、火が点いてしまっては仕方ない(爆
明日は我々だけで、先行下見に行ってきま〜〜〜〜す!

岡田君とは再度「別日」を設定して行けば良いんだから(笑

しかし、車酔いをする家の愛犬「ロック」。流石に往復最低でも6時間のドライブはきつかろう….。
方向も幸い同じなので、行きに弥冨の「ドッグラン」に1日「お預け」をし、人間だけで伊勢志摩まで行き、帰りに犬達をピックアップしてやる予定。

その方がなにげに犬達にとっても楽しい1日なはず。
まあ、一緒に連れて行ってやれればそれはそれでハッピーなんだろうけれど、他の犬達と好き勝手に広いドッグランを走り回っているのも彼らにとってはハッピーだしね。

ということで、明日(既に今日だけど)は伊勢志摩へ牡蠣を食いに行ってきます!

かな〜〜〜り期待度高し!

詳細は、明日のブログで御報告しま〜す!


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コメント

“明日は今年初の「極上牡蠣」を食いに行ってきます!” への1件のコメント

  1. オイスターマイスター|牡蠣は日本を救う!のアバター
    オイスターマイスター|牡蠣は日本を救う!

    1 ■感謝
    牡蠣の記事をお見受けしコメントしました。牡蠣についての記事を書いてくださいましたこと、ここに感謝いたします。ありがとうございます。オイスターマイスター育成を通してひとりでも多くの方に牡蠣の素晴らしさや楽しさを伝えたい。そして食べたい!食べてみたい!を創出。牡蠣を楽しく食べる機会が増えることでもっと日本が元気になっていくと信じて活動しております。まだまだ微力ではございますが引き続きよろしくお願いいたします。オイスターマイスターこと日本オイスター協会会長 佐藤言也
    http://ameblo.jp/oysters/

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